XV JORNADA DE CONSUMO – ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE
29 de mayo de 2025 · Salón Consejo Económico y Social
XV JORNADA DE CONSUMO – ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE
Sobre el evento
Celebración de la XV Jornada de Consumo centrada en la nutrición saludable y la sostenibilidad
La Federación ThaderConsumo, en colaboración con instituciones autonómicas y locales, organizó la XV Jornada de Consumo, un encuentro dedicado a abordar las claves y retos de la alimentación actual bajo el lema "Alimentación Saludable y Sostenible".
El programa incluyó la intervención de la Dra. Carmen Da Casa Pérez (UPSA), quien impartió la ponencia sobre nutrición consciente, seguida de una mesa redonda moderada por José Alberto Pardo (La Opinión de Murcia). En el debate participaron representantes del ámbito académico (UCAM), el sector agrícola (COAG-RM) y la distribución alimentaria (Mercadona), analizando de forma integral los desafíos del sector. La jornada contó con la representación institucional de la CARM, el CES y el Ayuntamiento de Murcia en los actos de apertura y clausura.