Consumo Familiar. La Ley de Desperdicio Alimentario

La presidenta de la Federación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios ‘Thaderconsumo’, Juana Pérez, aclara algunos términos respecto a la caducidad de los alimentos.

Nos recuerda nuestra colaboradora que no es lo mismo ‘fecha de caducidad’ que ‘consumo preferente’, aunque subraya que los comercios nunca pueden vender un producto que haya sobrepasado cualquiera de las dos fechas porque siempre prima la seguridad del consumidor.